Opa Greek Bistro

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Opa Greek Bistro es la adición más reciente a la escena gastronómica de estilo mediterránea de Puerto Vallarta. El chef Gabriel Gómez de la Fuente prepara platillos 100 % originales de la cocina griega con los mejores ingredientes.

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APERITIVOS Y ENSALADAS

APPETIZERS & SALADS

SPANAKOPITA

Pasta filo rellena de espinaca, queso feta y finas hierbas.

Oven-baked phyllo dough filled with spinach, feta cheese and fine herbs.

TRÍO DE DIPS GRIEGOS.

Greek Dips Trio.

AVGOLEMONO

Tradicional sopa de limón.

Traditional Greek lemon soup.

PLATILLOS PRINCIPALES

MAIN COURSES

KEBAB DE RES (200g)

Acompañado con arroz pilaf y vegetales.

Beef Kebab – Served with Pilaf rice and grilled vegetables.

CAMARONES ESTILO CRETA (180g)

Bañados en salsa de queso de cabra; servidos en cama de pasta Orzo.

Shrimps bathed in creamy goat cheese sauce; served with Orzo pasta.

CHAMORRO DE CORDERO AL HORNO (350g)

Acompañado con arroz pilaf y papas griegas.

Lamb Shank Baked – Served with Pilaf rice and Greek-style potatoes.

POSTRES

DESSERTS

DOMO DE DUBAI

Domo de chocolate y pistache.

Chocolate-pistachio dome.

BAKLAVA

Con helado.

With ice cream.

TARTA BOUGATSA OPA

Pasta filo con crema pastelera y un toque de almendra.

Sponge cake with almonds and pastry cream.

Sujeto a cambios; llamar con anticipación.

Subject to change; call in advance.

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