Makal

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Makal es un restaurante que busca honrar las raíces culinarias de México a través de los sabores tradicionales, todo en un espacio artístico y acogedor.

Menú

APERITIVOS Y ENSALADAS

APPETIZERS & SALADS

GAZPACHO MORELIANO

Piña, jícama y mango en cubos con queso Cotija.

Morelian Gazpacho – Diced pineapple, jicama and mango paired with Cotija cheese.

JICALETA

Con chamoy y chilito.

Jicama Lollipop – Jicama with chamoy and chile powder.

ENSALADA CRIOLLA

Tomates cherry y requesón.

Creole Salad – Cherry tomatoes and requesón cheese.

PLATILLOS PRINCIPALES

MAIN COURSES

HUARACHE (1pz)

De filete de res en cubos.

Tenderloin cubes on a thick tortilla.

FLAUTAS DE PATO ESTILO CENADURÍA (3pz).

Duck Flutes – Traditional Mexican dinner-style.

SOPES (3pz)

De panceta en salsa verde.

Braised pork belly with green salsa.

POSTRES

DESSERTS

HELADO CASERO DE AGUACATE

Con tierra de chocolate.

Homemade Avocado Ice Cream – With chocolate crumble.

PAN DE ELOTE TRES LECHES

Con mousse de maracuyá.

Tres Leches Cornbread – With passion fruit mousse.

CHOCO & CONCHA

Chocolate caliente y pan relleno de nata.

Hot chocolate and stuffed bread.

Sujeto a cambios; llamar con anticipación.

Subject to change; call in advance.

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